新修订的《北京市生活垃圾管理条例》实施一年，今天上午，记者从市机关事务局和市城市管理委了解到，下一步，全市党政机关将限制使用一次性办公用品，带头停用不可降解一次性塑料制品，机关内部会议场所不主动提供瓶装水。

上午，记者随同市城市管理委前往副中心行政办公区，深入食堂、办公区进一步了解本市党政机关垃圾分类推动情况。

副中心行政办公区东区第三食堂的大门口，张贴有一张“餐厅剩余量统计表”，表格上公示出热菜、面点、凉菜、明档不同菜品的剩菜量。“每天我们都会对食堂的剩菜量进行称重统计，哪个菜剩得多，第二天我们就会对相对没那么受欢迎的菜进行减量供应，避免浪费。”食堂工作人员介绍说。

香菜根、西兰花根、萝卜皮、黄瓜把、大白菜根……食堂后厨，16种以上蔬菜下脚料被收集再利用，腌制成10坛自制“菜根香”泡菜。“90%以上的食材都能最大限度得到利用，下脚料制成的泡菜研发成功后，很受大家欢迎。”三食堂厨师长赵胜武介绍说。

一组组分类垃圾桶被摆放在电梯口、门口、茶水间、食堂、垃圾房等副中心行政办公区公共区域。就连可回收物都被进一步细分成了纸类、塑料、玻璃、织物、金属五小类。

据了解，副中心行政办公区已布置分类垃圾桶5122个。有了分类垃圾桶，每种垃圾的产生量和去向一目了然。副中心行政办公区日均垃圾清运量为14.2吨，其中厨余垃圾10.3吨，由厨余车清运至餐厨垃圾处理厂集中处理；其他垃圾3.4吨，由其他垃圾清运车运至发电厂进行焚烧转化为热能和电能；可回收物0.58吨，运至造纸、纺织等专业公司进行再利用；产生的微量有害垃圾，由专业车辆运至无害化处理厂进行处理。

记者从市机关事务局和市城市管理委了解到，下一步，制止餐饮浪费将持续在全市党政机关推动。比如，充分利用食材边角料，推广“小份菜”，落实“光盘行动”；开展需求调查，科学按需制作，定量核算食材，减少批量型浪费。就餐人数达到500人以上的单位力争实现厨余垃圾就地资源化处理。

在绿色办公方面，本市党政机关将推广双面打印，倡导使用再生纸、再生耗材等循环再生办公用品，限制使用一次性办公用品，加大绿色产品采购力度，加速推进无纸化办公。

同时，全市党政机关将率先实施更加严格的塑料制品禁限、替代措施，带头停止使用不可降解一次性塑料制品，减少一次性签字笔等塑料办公用品使用，机关内部会议场所不主动提供瓶装水。